Lunsjmøte, merking og tilsetningsstoffer

kurs

Hva er i fokus? Hva må en tenke på i forbindelse med merking av næringsmidler, og hvilke regler gjelder i forhold til tilsetningsstoffer? 

Alle som selger mat og drikke har lovpålagte krav om riktig merking til forbruker. Lunsjmøtet tar for seg merking av uemballert og emballert mat og forskjellene på merking til storhusholdning og sluttforbruker. Det stilles også strenge krav til bruk av tilsetningsstoffer, både i mengde og art. Delta på lunsjmøtet og sikre riktig og trygg merking av dine matvarer!

Mer om lunsjmøtet og online påmelding